Sok z selera naciowego – dietetyczny i prozdrowotny hit, którym zachwycają się gwiazdy Hollywood. Zobacz, na co pomaga sok z selera naciowego, jakie ma właściwości i dlaczego warto go pić na czczo na odchudzanie i na zdrową cerę. Poznaj też przepis na sok z selera – z jabłkiem, a do tego z marchwią, cytryną lub ananasem. Sok z selera naciowego jest jednym z największych odkryć ostatnich lat, zarówno ze względu na smak, jak też rozliczne właściwości prozdrowotne, a także odchudzające. Nic dziwnego. Seler naciowy to bogactwo witamin i minerałów. W jego składzie znajdziemy takie substancje, jak: kwas askorbinowy (witamina C), tiamina (witamina B1), ryboflawina (witamina B2), niacyna (witamina B3, PP), cholina (witamina B4 ), kwas pantotenowy (witamina B5), witaminy A, E i K, potas, fosfor, magnez, wapń, sód, żelazo, Warto wspomnieć, że seler w 100 gramach zawiera jedynie 14 kilokalorii, co ma związek z bardzo dużą ilością wody w jego składzie (około 95 procent) i śladową obecnością białek, węglowodanów i tłuszczów. Wszystko to razem sprawia, że sok z selera naciowego przebojem wdarł się do dietetycznych i prozdrowotnych jadłospisów na całym świecie. Przepis na sok z selera naciowego Jak przygotować napój? Przepis na sok z selera naciowego jest wyjątkowo prosty, aczkolwiek możliwe są jego modyfikacje. Najczęściej napój wykonuje się z 5-6 łodyg selera oraz 1-2 jabłek. Na wstępie oba składniki należy starannie umyć. Następnie od selera oddzielamy końcówki, jabłko zaś obieramy ze skórki. W dalszej kolejności seler i jabłko kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do sokowirówki. Uruchamiamy urządzenie i po chwili sok jest gotowy do spożycia. Zamiennie, zamiast sokowirówki, użyć można blender, aczkolwiek uzyskany smak będzie się w takiej sytuacji nieco różnić. W razie potrzeby, napój można odcedzić przez sitko, a także rozrzedzić wodą. Z czym łączyć sok z selera naciowego? Klasyczny smak soku można wzbogacić, dodając do niego marchew, cytrynę lub ananasa. Sok z selera naciowego – efekty Po co pijemy sok z selera naciowego? Efekty, których spodziewają się jego amatorzy lokują się w bardzo szerokim spektrum oddziaływań leczniczych. Najczęściej spożywany jest sok z selera naciowego na odchudzanie, a także na poprawę cery. Podkreśla się w szczególności jego działanie przeciwtrądzikowe. Ma to związek z obecnością w składzie silnych przeciwutleniaczy, takich jak witaminy C i E, zwalczających aktywność wolnych rodników. Ma on też działanie detoksykacyjne (oczyszczające), a także przeciwzapalne. Inne efekty, których można się spodziewać pijąc sok z selera naciowego, to między innymi: obniżenie ciśnienia tętniczego, obniżenie stężenia „ złego cholesterolu; LDL, poprawa pracy nerek, usprawnienie pracy jelit, działanie antynowotworowe. Należy jednak pamiętać, że w sporadycznych przypadkach sok z selera może przynosiść efekty uboczne, wielce niepożądane. Wymieć w tym kontekście należy przede wszystkim działanie uczulające – seler należy do stosunkowo silnych alergenów pokarmowych. Nie zaleca się też picia soku z selera w ciąży, zwłaszcza w pierwszym jej trymestrze. Sok z selera naciowego na czczo Bardzo często pije się sok z selera naciowego na czczo, tuż po przebudzeniu, zanim jeszcze do żołądka trafią jakiekolwiek pokarmy. W ten sposób napój oczyszcza organizm przed nadchodzącym dniem, przygotowuje układ trawienny, a także reguluje pracę systemu nerwowego, pozwalając przystąpić do pracy w pogodnym, zrelaksowanym nastroju. Nie bez znaczenia jest też fakt, że poranny, wypity na czczo sok z selera rozświetla skórę i wyrównuje jej koloryt, zapewniając zdrowy i rześki wygląd od wczesnych godzin porannych. Co jednak najważniejsze, sok z selera o świcie doskonale wspiera procesy odchudzania. Sok z selera naciowego na odchudzanie Sok z selera naciowego na odchudzanie stosowany jest z kilku powodów. Pierwszym z nich jest znaczny udział błonnika pokarmowego w składzie, który reguluje procesy trawienia, a także zapewnia uczucie sytości, ograniczając w ten sposób apetyt. Dzięki temu łatwo jest zmniejszyć porcje poszczególnych posiłków, a także ograniczyć chęć na podjadanie między posiłkami. Drugą zaletą, o której już wspominaliśmy, jest bardzo niska kaloryczność. 14 kcal na 100 gramów (a niektóre źródła podają, że jeszcze mniej), to jeden z najlepszych wyników wśród wszystkich produktów żywnościowych, niższy nie tylko od tradycyjnych bomb kalorycznych, ale też większości warzyw. Do tego należy wspomnieć, że seler naciowy charakteryzuje się wyjątkowo niskim indeksem glikemicznym(15). Efektem tego jest spowolnione uwalnianie się glukozy i wchłanianie jej do organizmu, co wpływa między innymi na uczucie sytości, a jednocześnie zapobiega procesom, których konsekwencją jest odkładanie się tkanki tłuszczowej. Wszystko to sprawia, że sok z selera naciowego jest idealnym rozwiązaniem na odchudzanie.
W naszych propozycjach polecamy zawsze miksować ok. 1-2 łodygi selera naciowego głównie z owocami. Jeśli natomiast jesteś fanem smaku selera możesz oczywiście dodać go więcej. Dla sceptyków proponujemy zacząć od mniejszych ilości bo naprawdę warto włączyć go do swojej diety! U nas na blogu też jest sporo przepisów
Czas przygotowania: do 30 minut Poziom trudności: łatwe Ilość osób: dla 2 osób Sok z selera naciowego i jabłek - składniki: 2-3 łodygi selera naciowego jabłko woda mineralna ew. sok z 1/2 cytryny Sok z selera naciowego i jabłek - sposób przygotowania: Seler i jabłko dokładnie myjemy, wycinamy gniazdo nasienne z jabłka. Następnie miksujemy wszystkie składniki. Rada: Zielone shake'i można również przygotować z jarmużem, który ze względu na swoje właściwości zdrowotne robi na świecie wielką karierę. Podobno jada go teraz cały Nowy Jork.
Sok z selera naciowego ma szerokie zastosowanie w różnych obszarach zdrowia. Oto niektóre z najważniejszych: 1. Detoksykacja organizmu: Sok z selera naciowego może być stosowany jako narzędzie do detoksykacji organizmu. Działa on oczyszczająco i pomaga usunąć toksyny z organizmu, poprawiając jego ogólny stan.
W ostatnim czasie furorę w mediach społecznościowych zrobił sok z selera naciowego jako cudowny środek wspomagający odchudzanie. Ja proponuję nieco bardziej rozbudowaną wersję. Koktajl z selera naciowego, banana i jabłka jest po pierwsze dużo smaczniejszy, po drugie dostarcza znacznie więcej substancji odżywczych. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Jabłko pokrój na części, usuń gniazdo nasienne, banana obierz i okrój na mniejsze kawałki. Jabłko, banana i selera wrzuć do blendera, dodaj pół szklanki wody, albo więcej, w razie potrzeby. Dodaj sok z cytryny, tarty imbir i wanilię, zblenduj na gładko. Koktajl najlepiej przygotowywać tuż przed spożycie, wtedy najlepiej smakuje. Jeśli chcesz zostawić nieco koktajlu na następny dzień przelej go do szczelnie zamykanego słoika i wstaw do lodówki.
. 116 104 169 159 194 349 378 33
sok z selera naciowego z jabłkiem
